Sosialisasi dan Edukasi Panduan Bersih Sehat Makan Diluar Pada UMKM Kuliner

UMKM Kuliner merupakan salah satu yang menurun kinerjanya di masa pandemi COVID- 19. Salah cara untuk meningkatkan kinerja adalah menerap proses pengolahan dan penyajian produk makanan minuman aman, bersih, sehat, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir membeli. Oleh karena itu, dibuatlah panduan Bersih Sehat Aman Makan Di Luar (BSAMDL) agar pelaku mudah mempelajari mengimplementasikan dalam kegiatan operasional. dilaksanakan sosialisasi edukasi ditujukan bagi mengenai BSAMDL dengan peserta wilayah Jabodetabek bertujuan memberikan pengetahuan bersih sehat aman makan luar baik para Pelaku tatacara mendapatkan sertifikat CHSE dari Kementerian Pariwisata Ekonomi Kreatif. Kegiatan ini dilakukan melalui media online diikuti oleh 40 kuliner. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa setelah maka menyadari pentingnya serta akan tempat usaha.